Ropa para la defensa
SE ADMITE ROPA DE VESTIR SIEMPRE Y CUANDO CUMPLAN CON LAS NORMAS DE LA UNEFA, ESTO ES EN CUANTO AL ESCOTE, LARGO DE LA FALDA ETC.
LA COORDINACIÓN
SE ADMITE ROPA DE VESTIR SIEMPRE Y CUANDO CUMPLAN CON LAS NORMAS DE LA UNEFA, ESTO ES EN CUANTO AL ESCOTE, LARGO DE LA FALDA ETC.
LA COORDINACIÓN
A TODOS LOS ESTUDIANTES FUTUROS GRADUADOS DE TURISMO
EL 9 DE SEPTIEMBRE A PARTIR DE LAS 9 AM ESTARÁN EN LA UNEFA LOS REPRESENTANTES DE LA EMPRESA QUE ORGANIZA EL PAQUETE DE GRADO.
FALTAN MUCHOS POR CANCELAR EL COSTO DEL PAQUETE
TOMA DE DECISIONES
¿QUÉ ES UN PROBLEMA?: UNA SITUACIÓN QUE SE DESEA CAMBIAR
¿QUÉ ES CAMBIO? EL PASO DE UNA SITUACIÓN ACTUAL A OTRA DESEADA
La TOMA DE DECISIONES es el proceso mediante el cual se realiza una elección entre las alternativas o formas para resolver diferentes situaciones de la vida, estas se pueden presentar en diferentes contextos: a nivel laboral, familiar, sentimental, empresarial, etc., es decir, en todo momento se toman decisiones.
La diferencia entre cada una de éstas es el proceso o la forma en la cual se llega a ellas.
La toma de decisiones consiste, básicamente, en elegir una alternativa entre las disponibles, a los efectos de resolver un problema actual o potencial, (aún cuando no se evidencie un conflicto latente).
MÉTODO ITERATIVO DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
(MODELO XEROX ADAPTADO)

PASO 1: IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
Pregunta clave: ¿Qué situación ( es ) queremos cambiar?
Técnicas:
Tormenta de cerebros
Técnicas de reflejo
Mapas de colores
Reducción de listado (20 por 80 )
Votaciones
Para pasar al siguiente paso:
Listado de problemas validado y reducido
PASO 2: ANÁLISIS DEL PROBLEMA
Pregunta clave: ¿ Por qué sucede... ?
Técnicas:
Causa Efecto: El Follaje del Araguaney
Campo de fuerza
Matriz DAFO
Para pasar al siguiente paso:
Listado de causas claves validado
PASO 3: GENERACION DE SOLUCIONES POTENCIALES
Pregunta clave: ¿ Cómo lograremos el cambio ?
Técnicas:
Tormenta de ideas
Grupo Nominal
Idea más descabellada
Reducción de listado ( 20 por 80 )
Votaciones
Para pasar al siguiente paso:
Soluciones potenciales validadas y reducidas
PASO 4: SELECCIÓN E IMPLANTACIÓN DE LAS SOLUCIONES
Preguntas claves: ¿ Cuáles son las mejores soluciones?
¿ Cómo las aplicaremos?
Técnicas:
Campo de fuerzas
Matriz DAFO
Votaciones
Técnicas de Planificación ( Gantt, Pert etc.)
Para pasar al siguiente paso: Planes de acción elaborados y validados.
PASO 5: EVALUACION
Preguntas claves:
¿ Cuáles soluciones fueron más efectivas?
¿Por qué fallaron algunas soluciones ?
¿ Cómo vamos logrando el cambio ?
¿ Hacia dónde nos proyectamos ?
Técnicas: Todas
A partir de aquí es importante el control y seguimiento de las soluciones .
DELEGACIÓN
La definición de delegación es dar de una persona a otra la jurisdicción que tiene por su oficio para que haga unas tareas o conferirle su representación.
Otra posible dirección sería el proceso que nos permite conferir a un colaborador el encargo de realizar una tarea, concediéndole la autoridad y libertad necesarias, pero conservando siempre la responsabilidad final por el resultado.
La delegación implica al mismo tiempo la obligación de rendición de cuentas al superior de las tareas que han sido delegadas.
Ventajas de la delegación:
Directivo : Ahorra tiempo y gestión
Potencia capacidades gerenciales
Libera sobre la presión del trabajo inmediato
Reduce costes de la empresa (ya que el directivo puede dedicarse a Otras funciones.
Empleado: Incrementa la participación, Incrementa motivación
Desventajas de la delegación:
Son frecuentes en un tipo de Dirección autoritaria.
La mala delegación puede llevar al fracaso del directivo, puede pensar que esta perdiendo autoridad o no confía en sus subordinados.
La delegación de tareas sin justificación.
Para que la delegación sea efectiva, deben darse las siguientes condiciones:
-Definir claramente la tarea a realizar, objetivos que se quieren conseguir, plazos y autoridad asociada.
-Aceptación voluntaria, ya que los trabajos delegados normalmente no forman parte del conjunto de tareas que forman parte del puesto de trabajo del empleado.
-Supervisión de la tarea delegada según sea su importancia y dificultad al final de la misma o durante su proceso en diferentes etapas.
Valórese como delegante
¿Cómo saber si se delega correctamente? La siguiente lista de preguntas sirve para valorar la delegación:
1- ¿Lleva trabajo a casa con regularidad?
2- ¿Trabaja más horas que sus colaboradores?
3- ¿Dedica parte del tiempo a hacer para los demás los que podrían hacer ellos mismos?
4- Cuando vuelve a la oficina tras una ausencia, ¿se encuentra la bandeja de entrada demasiado llena?
5- ¿Sigue realizando actividades y resolviendo problemas que tenía antes de su última promoción?
6- ¿Le interrumpen a menudo con consultas y encargos sobre proyectos en marcha y trabajo ya asignados?
7- ¿Gasta su tiempo en detalles rutinarios que otros podrían resolver?
8- ¿Le gusta mantener un dedo en todos los pasteles?
9- ¿Anda siempre con prisas para poder cumplir la fecha tope?
10- ¿Es incapaz de atenerse a las prioridades?
Delegar es transferir a otros la autoridad y responsabilidad para desarrollar ciertos trabajos. La delegación satisfactoria implica que aquellos en los que se delegan las tareas saben lo que se ha de conseguir, quieren lograrlo, tienen medios para hacerlo y capacidad para conseguirlo.
Todo acto de delegación se asienta en la relación que existe entre el subordinado y su jefe, el respeto mutuo que se tienen como personas y la satisfacción que cada uno espera que se derive de ello.
Aun cuando nos referimos a grupos de autogestión, donde la toma de decisiones es compartida, el papel del líder ( no del jefe), o de los líderes, es vital.
Hay cualidades innatas o adquiridas que hacen que en los grupos (humanos o incluso animales ) se distingan individuos que constituyen modelos, ejemplo a seguir, ¡ Y se sigue ! Ese es un líder.
Desde este punto de vista, hay un tipo de liderazgo genético, asociado al temperamento de cada cual que se puede encauzar con técnicas, procedimientos, autopreparación, firmeza y condiciones propicias.
Existe otro que se "pule" con el tiempo, es quizás un líder de menor magnitud en cuanto a brillo pero puede lograr iguales resultados que los líderes innatos sólo que con mayor inversión de energía, con mayor preparación.
Existen líderes integrales, sociales, técnicos, amistosos y políticos, esto es, en diferentes esferas de la vida cotidiana.
El liderazgo, al igual que las otras habilidades de los grupos participativos, está relacionado directamente con el comportamiento participativo.
Anteriormente se realizó la salvedad "del líder (no del Jefe)", esto es porque no siempre existe coincidencia en ambos conceptos en la misma persona.
Y esta referencia nos lleva a otros dos conceptos: Poder y Autoridad.
El Poder puede definirse como: Disposición que dirige el comportamiento hacia satisfacciones que dependen del control de los medios para influir sobre las personas.
La Autoridad, por su parte, es el poder natural, es la acción que se ejerce sin gasto de energía pues es reconocida tácitamente por el grupo objeto.
El Poder lo ejerce el Jefe, la autoridad el líder.
El Jefe obtiene autoridad, en función de su poder administrativo, el líder obtiene poder, en función de su autoridad natural.
El Poder no se delega, lo que se delega ( asignación de funciones por un jefe a determinadas personas que a los efectos lo sustituyen temporalmente ) es la autoridad y no todos los jefes pueden, o saben delegar su autoridad. A veces incluso porque no disponen de ella en la medida que lo necesiten por ejercer un tipo de poder coercitivo, autoritario)
Existen diferentes tipos de análisis que pueden realizarse a partir de la coincidencia o no de Jefe y Líder:
La influencia positiva o negativa de cada una de estas situaciones depende de cada persona en particular y del grupo que dirigen estos líderes o jefes.
De todas maneras, y en todos los casos, los grupos se distinguen por tener siempre una "organización informal "lidereada por "Líderes" los cuales, independientemente de que el Jefe sea o no Líder a su vez de su grupo pueden prestar mucha colaboración al mismo, o, en caso contrario, ser generadores de conflictos que, a la larga pueden ser destructivas para el grupo.
El liderazgo va más allá del simple trabajo diario del grupo. Se dice que los líderes impregnan al grupo de su propia cultura y, de hecho, los líderes (y jefes) ocupan un lugar primordial en la formación de la cultura organizacional.
Así, el proceso de socialización organizacional es aquel mediante el cual los trabajadores se apropian de las pautas ba´sicas (normas, valores, conductas) de la Cultura Organizacional imperante, la cual definitivamente es fuertemente determinada por los líderes, y en menor medida por los jefes
1. Primeramente debe calcularse el total delr esto sumando todos las zonas y restandoselo al total de 706 mil:
706 mil -163 mil-145 mil-382 mil = 16 mil, que sería el total de turistas procedentes de otros lugares del mundo.
Luego como nos piden estructura debe dividirse cada cifra correspondiente a la zona entre el total de la siguiente forma. Ejemplo:
163000/706000*100 = 23.09%, lo cual significa que del total de turistas que llegfaron a Venezuela en el año 2005, el 23,09 % procedían de Estados Unidos y Canadá.
En la siguiente tabla se muestra toda la información y resultados:
|
TOTAL |
706.000 |
Por cientos (%) |
|
Estados Unidos/ Canadá |
163.000 |
23,09 |
|
Otros de América |
145.000 |
20,54 |
|
Europa |
382.000 |
54,11 |
|
Otros países |
16.000 |
2,27 |
|
TOTAL (COMPROBANDO) |
706.000 |
100,00 |
EJERCICIO 2: SOLUCIÓN:
Primeramente debe calcularse la variación absoluta: 900-750 = 150 turistas. Esta es una variación de aumento porque la cifra del 2007 es mayor a la del 2006. (Indicador absoluto y en uniddades físicas)
El porcentaje se calcula según: 150/750*100 = 20 % de aumento
En términos de crecimiento sería: 900/750*100 = 120 %
Luego nos piden el Indicador de valor: gasto promedio por turista para lo cuals e divide el gasto total (o ingreso para la ciudad) entre el número de turistas que aribaron en dicho año:
BsF 225.000/900 = BsF 250 en promedio por cada turista (Indicador Relativo y en valor)
El resumen de toda la información y resultados se expone a continuación:
| AÑO 2006 | 750 |
| AÑO 2007 | 900 |
| VARIACIÓN ABSOLUTA: | 150 |
| PORCENTAJE DE VARIACIÓN: | 20 |
| Ó EN TÉRMINOS DE CRECIMIENTO | 120 |
| INGRESOS | BsF. 225.000 |
| Gasto Promedio por turista 2007 EN BsF/Turista | 250 |
EJERCICIO 3: SOLUCIÓN
En este caso, se conoce el total d ehabitaciones del hotel, así como el ems para el cuals e quiere calcular el porcentaje de ocupación, enero el cual tiene 31 días, por tanto, ante todo debe calcularse la capacidad:
100 habitaciones * 31 días = 3.100 hab-día, lo cual expresa que el total de habitaciones-días disponibles en ese mes fue de 3.100.
Para calcular el procentaje de ocupación, debe dividirse el real ocupado (2.480), entre la capacidad y expresarlo en por cientos:
2.480/3.100 * 100 = 80 % (Indicador relativo en unidades físicas)
Se evalúa positivamente ya que es un buen porcentaje de ocupación: De cada 100 hab-día disponibles, estuvieron realmente ocupadas 80
| Total de habitaciones | 100 |
| Mes enero 2008 | 31 días |
| Ocupación | 2.480 hab-día |
| Capacidad | 3.100 |
| % de ocupación | 80 |
EJERCICIOS PRÁCTICOS
1. A Venezuela llegaron en el año 2005 un total de 706 mil turistas extranjeros procedentes de:
¿CUÁL ES LA ESTRUCTURA DEL TURISMO RECIBIDO EN ESE AÑO POR ORÍGENES?.
2.A la ciudad de San Felipe, llegaron como turistas:
AÑO 2006 .......750 PERSONAS
AÑO 2007 ...... 900 PERSONAS
a) ¿Cómo fue la variación en este Indicador en los años presentados?
b) El total de turistas del 2007 representó un ingreso de BsF. 225.000, ¿ Cuál fue el gasto promedio por turista?
3. El Hotel Mi Dulce Sueño yaracuyano posee 100 habitaciones y la ocupación durante el mes de febrero fue de 2.480 hab-día
¿Cuál fue el porcentaje de ocupación y cómo Usted lo evalúa?
VER SOLUCIONES EN:
http://gerenciaturismo.obolog.com/archivos/indicadores

BLOG DE APOYO DOCENTE A LA MATERIA, REALIZADO POR LA PROFESORA DANIA OTERO
Suscríbete al Feed RSS ![]()
También puedes suscribirte directamente con alguno de los siguientes enlaces: